Avec 18 organisations de 14 pays, nombreux sont ceux qui ont répondu présent à la première assemblée générale de l'EMB de cette année à Bruxelles. Le débat entre les organisations membres a en outre été enrichi par des échanges avec des orateurs invités du secteur de la distribution et de l'organisation European Coordination Via Campesina (ECVC). Au cours de ces deux jours à la fin du mois de juin, les représentants ont analysé la situation du marché laitier à l’échelle internationale, et des projets constructifs, des idées et des initiatives de coopération possibles ont été discutés. 
 
Lors de cette réunion, un nouveau membre a par ailleurs été élu au Comité directeur de l'EMB en la personne de Guntis Gūtmanis, de LOSP (Lauksaimniecības organizāciju sadarbības padome  – « Conseil de coopération des organisations agricoles ») de Lettonie. « Nous sommes très heureux de sa future participation au Comité directeur. Ainsi, un pays d'Europe de l'Est est désormais représenté aux côtés de la France, de l'Allemagne, de la Belgique, de l'Irlande, de l'Italie et du Danemark », se félicite le président de l'EMB, Kjartan Poulsen, de l'élection de son collègue letton.
 
 
Un marché laitier européen sous tension
 
Les rapports des organisations membres nationales sur la situation économique dans les différents pays étaient unanimes : elle est partout caractérisée par des prix en baisse et des coûts toujours élevés. La situation est toutefois ambivalente en ce qui concerne l'attention des politiques portée au déséquilibre du marché laitier et leur volonté à y réagir. Comme l'explique Poulsen, cette volonté d'agir est bien présente du côté des parlementaires européens. Or, il en va autrement de la Commission européenne. La réponse du Commissaire européen à l'agriculture à une récente question écrite formulée par des représentants du Parlement européen et adressée à la Commission européenne sur l'activation possible du mécanisme de réduction volontaire des volumes a été très négative. Le commissaire ne voit pas la nécessité d'activer l'instrument de la PAC malgré le vieillissement du système de production et l'abandon massif de la production par les agriculteurs, qui sont une amère réalité depuis déjà de nombreuses années.  « Pour nous, agriculteurs, qui observons depuis longtemps ces évolutions au sein du secteur laitier et qui connaissons les conséquences des réactions tardives aux signes de crise, cette réponse est effrayante », a déclaré Poulsen. « La Commission doit assumer ses responsabilités et enfin se concentrer sur le marché laitier et prendre des mesures : à court terme avec l'activation du mécanisme de réduction volontaire des volumes, et à moyen terme avec une réforme du secteur qui veille à ce que l’époque des prix aux producteurs inférieurs à la totalité de leurs coûts de production soit révolue ». Un prix équitable est nécessaire pour garantir un revenu décent aux producteurs, ce qui constitue un aspect essentiel pour mettre un terme à la disparition des fermes.
 
 
Une chaîne alimentaire équitable grâce au lait équitable
 
Les membres de l'EMB ne misent toutefois pas uniquement sur la voie politique. L'importance du Lait équitable a été soulignée lors de l'assemblée générale de l'EMB comme un projet essentiel qui garantit aux producteurs un prix correct et équitable. Ici, la durabilité sociale et une agriculture dynamique forment le cœur du projet. Boris Gondouin, membre français du Comité directeur de l'EMB, souligne : « Que ce soit en Belgique, en Allemagne, au Luxembourg, en Suisse ou en France, une chaîne alimentaire équitable a réellement pris forme grâce à au dévouement absolu des agriculteurs engagés ».

Contacts :

Kjartan Poulsen – président de l'EMB (EN, DK, DE) : +45 (0)212 888 99
Elmar Hannen – vice-président de l'EMB (DE) : +49 (0)175 6378484
Boris Gondouin – membre du comité directeur de l'EMB (FR) : +33 (0)679 620 299
Silvia Däberitz – directrice de l'EMB (FR, DE, EN) : +32 (0)2 808 1936

Contexte 
 

Prévention de crise par l’activation du programme de réduction volontaire des volumes

Le programme de réduction volontaire des volumes a déjà fait ses preuves en 2016/2017 dans l’UE en tant qu’instrument de crise de surproduction. Contrairement à l’intervention, dans le cadre de laquelle des produits laitiers déjà transformés à l’instar de lait écrémé en poudre et de beurre sont uniquement et temporairement retirés du marché pour être stockés, la réduction volontaire de la production entraîne une diminution réelle des volumes de lait sur le marché. À cette fin, l’UE propose un bonus aux producteurs pour un volume défini de litres de lait non produit. En particulier dans la situation actuelle cet instrument de l’OCM devrait être activé. 

Les surplus de l’UE sont problématiques tant pour nos producteurs européens que pour les producteurs locaux sur les marchés africains par exemple. Car leur production de lait est évincée par la poudre de lait de l’UE à bas prix. 
 

Le Lait équitable – modèle pour tout un secteur

Lorsqu’en Europe on cherche un produit qui garantit un prix adéquat aux producteurs et, par ce biais, qui leur offre un revenu équitable, on finit souvent par repartir les mains vides. C’est pour cette raison que les producteurs de l’EMB ont créé leur propre marque qui répond à cet aspect fondamental. Grâce à elle, ils ont déjà pu se faire connaître auprès des consommateurs en Belgique, en Allemagne, en France, au Luxembourg et en Suisse qui ont à cœur que les productrices et producteurs bénéficient d’une rémunération équitable. Ce projet ouvert à tous les producteurs démontre que des prix équitables dans la production laitière sont tout à fait possibles. Il s’agit d’un message fort qui revêt une importance cruciale afin de pouvoir attirer à nouveau des jeunes vers la production laitière. 
 
Cependant, lorsque l’on se penche sur la proportion de producteurs qui ne touchent toujours pas de prix équitable, les projets de Lait équitable atteignent encore trop peu de producteurs. Cette initiative peut et doit être étendue et son utilité publique officiellement reconnue, car davantage de producteurs et consommateurs devraient avoir accès à des conditions et produits laitiers équitables.