Nach einem Jahr intensiver Debatten lud der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter e.V. am 18. Januar 2025 erneut zu seinem traditionellen Symposium im Rahmen der Internationalen Grünen Woche ein. Unter dem Titel „Nachhaltige Entwicklung unserer Betriebe – wer bestimmt, wo’s langgeht?“ diskutierten Vertreter aus Wissenschaft, Molkereiwirtschaft und Praxis zentrale Herausforderungen der Milchproduktion.

Das „neue“ Jahr ist bereits in vollem Gange und die Landwirte sind wieder in ihrem Trott mit der bei uns üblichen Frühjahrskalbung: Entsprechend unserer Weidesaison kalben die meisten Kühe in Irland im Februar und März. Dabei gehen den irischen LandwirtInnen viele Dinge durch den Kopf – nicht nur die Ankunft der neuen Kälber und die Schäden, die die jüngsten Stürme angerichtet haben. Wir berichten über die Hauptthemen, die die Mitglieder des irischen Milchviehhalterverbands ICMSA im kommenden Jahr beschäftigen werden.

Die neue irische Regierung

Im November 2024 fanden in Irland Parlamentswahlen statt, aber die neue Regierung wurde erst im Januar 2025 gebildet. Sie besteht überwiegend aus Vertretern der politischen Mitte, wobei die Grünen aus der Koalition ausgeschieden sind und von verschiedenen Parteilosen abgelöst wurden, was die wesentliche Veränderung gegenüber der letzten Legislaturperiode ist. Dies verspricht eine andere Herangehensweise an landwirtschaftliche und ländliche Themen, wird aber keinen grundsätzlichen Kurswechsel bringen, da die beiden großen Parteien aus der vorherigen Koalition wieder dabei sind. Die irischen Landwirtinnen und -wirte und ICMSA werden die Arbeit der neuen Minister beobachten und sie und ihre Stäbe treffen, um sicherzustellen, dass Fachpolitiken, die sich auf die Bäuerinnen und Bauern auswirken, den praktischen Realitäten der Landwirtschaft im Jahr 2025 Rechnung tragen.

Nitrat-Aktionsplan

Irland beantragt 2025 die Fortschreibung seines Nitrat-Aktionsplans (NAP) bei der EU, wobei die Ausnahmeregelung von der Besatzrate, die der irischen Landwirtschaft gewährt wurde, ein Knackpunkt ist. Die irische Wasserqualität weist seit den ersten Ergebnissen von 2024 einen positiven Trend auf, der sich angesichts der enormen Anstrengungen der Landwirtinnen und -wirte in den letzten Jahren fortsetzen dürfte.

Der neue NAP wird in den nächsten zwölf Monaten zur Diskussion stehen, aber dazu muss man das einzigartige irische System verstehen. Bei uns grasen Milchkühe bis zu 300 Tage im Jahr auf der Weide und werden nur in den Wintermonaten eingestallt, wenn das Gras nicht wächst. Der Mist wird während der Vegetationsphase ausgebracht, und die höhere Besatzdichte ist erforderlich, um das vorhandene Gras gut zu nutzen. Andernfalls wäre die Verwertung des Grünfutters ineffizient und die Betriebe hätten Einkommenseinbußen, was letztlich zu einem Verlust von Höfen führen würde.

Generationenwechsel

Junge Landwirtinnen und -wirte sind die Zukunft und die Fähigkeit, auch künftig Menschen für unseren Sektor gewinnen zu können, ist essenziell. Ohne Nachfolge nimmt die Produktion von Milcherzeugnissen schweren Schaden. Deshalb wurde in Irland eine „Kommission für den Generationsübergang“ gegründet, die eine Strategie ausarbeiten soll, damit es auch künftig noch landwirtschaftliche Familienbetriebe geben wird. Der ICMSA hat der Kommission die aus unserer Sicht notwendigen Maßnahmen unterbreitet und wird sich 2025 dafür einsetzen, dass diese in der Umsetzungsphase zum Tragen kommen.

Das Jahr 2025 wird arbeitsreich. Wir hoffen, dass unser Einsatz Früchte tragen und unseren LandwirtInnen, ihren Betrieben und der Umwelt eine bessere Zukunft bringen wird.

Paul Smyth, Exekutivsekretär des Milchausschusses des ICMSA

Die große Unzufriedenheit der Milchbäuerinnen und -bauern ist seit längerem bekannt. Nun hat das Centre for Development and Environment der Universität Bern die Gründe für diese Unzufriedenheit in einer Studie näher beleuchtet.