Die gesamte spanische Wertschöpfungskette Milch (Erzeuger, Industrie, Handel und Verwaltung) hat sich am 31. Mai 2013 in Madrid getroffen, um über die Situation in dem für Spanien strategisch wichtigen Milchsektor zu diskutieren. Das Treffen, zu dem der spanische EMB-Mitgliedsverband OPL geladen hatte, fand anlässlich des Weltmilchtages statt, der seit 2001 am 1. Juni in mehr als 80 Ländern weltweit begangen wird.

Die Vertreter der verschiedenen Glieder der Wertschöpfungskette haben die Gelegenheit genutzt, ihrer Meinung über die Situation im Sektor Ausdruck zu geben. Der Milchsektor kennt insgesamt momentan eine negative Bilanz, was sich vor allem auf die Erzeuger auswirkt. Seit Anfang der Krise ist der Nettogewinn für die Produzenten um etwa 16% zurückgegangen, für die Industrie um 3% und für den Handel um 4%.

José Miguel Herrero, als Vertreter des spanischen Agrarministeriums, stellte in seiner Rede die Maßnahmen der Regierung zur Wiederherstellung des Gleichgewichts in der Wertschöpfungskette und zur Steigerung des Mehrwerts der Milch vor. In diesem Sinn versuche das Agrarministerium seit mehr als zwei Jahren zwischen den Anwesenden in der Kette zu vermitteln, um die Stellung der Erzeuger zu stärken.

Der Handel, stärkstes Kettenglied des Sektors, wurde durch die drei Organisationen Aces, Anged und Asedas vertreten. Diese zeigten sich vor allem wegen des seit 2008 anhaltenden Rückgangs des Konsums von Milch und Milchprodukten sowie der Ausgaben für Lebensmittel insgesamt besorgt.

Ignacio García Magarzo vom Handelsverband Asedas beteuerte jedoch zudem, dass der Milchsektor heute eine politische Priorität sei und dass dies der Verdienst aller Beteiligten sei. So verfüge man über die bestmöglichen Informationen über den Milchsektor und könne diesen besser analysieren und transparenter gestalten.

Der Vertreter des Milchindustrieverbands Federación Nacional de Industrias Lácteas, Luis Calabozo, hat seinerseits auf die Notwendigkeit hingewiesen, dass Spanien in einem liberalisierten Markt, nach Abschaffung der Quotenregelung 2015, mindestens die interne Nachfrage decken und zudem den Export verbessern sollte.

Für die Milcherzeuger ist das jedoch nicht die Lösung der jetzigen schwierigen Situation, mit Preisen, die schon seit Jahren die Milcherzeugungskosten nicht mehr decken. Fernando Sainz de la Maza, Geschäftsführer des spanischen EMB-Mitgliedsverbandes OPL, und Fernando de Antonio, Direktor der Abteilung für Viehzucht des Dachverbandes landwirtschaftlicher Genossenschaften Cooperatives Agrarias, unterstrichen somit ihrerseits die Notwendigkeit einer Bündelung der Milchproduzenten innerhalb von Erzeugerorganisationen, mit dem Ziel, mit den Molkereien einen vernünftigen Preis für die Erzeuger aushandeln zu können. Momentan liegt der Milchpreis in Spanien bei durchschnittlich 32 Cent pro Kilogramm Milch. Trotz des Preisanstiegs im Vergleich zum Vorjahr reicht dieser Preis bei Weitem nicht aus, um das Überleben der Milchviehbetriebe zu gewährleisten.

Astrid Sauvage (EMB)