À l'occasion de la Journée mondiale du lait, le 1er juin, l'European Milk Board (EMB) réitère son appel central à renforcer durablement la position des producteurs de lait dans la chaîne de valeur. Pour l'EMB, il est essentiel de poursuivre cet objectif avec résolution et sans le laisser entraver par d'autres intérêts contradictoires. Seule une rémunération équitable et adéquate des producteurs laitiers peut assurer l'avenir du secteur laitier européen à long terme et garantir l'approvisionnement de la population en produits laitiers de qualité.
 
« La Journée mondiale du lait est une occasion importante de reconnaître le travail difficile de nos producteurs laitiers et d'attirer l'attention sur les défis permanents auxquels notre secteur fait face », souligne le président de l'EMB, Kjartan Poulsen. « Si les réformes nécessaires ne sont pas prises, l'existence de nombreuses fermes restera menacée. Il est grand temps que les responsables politiques créent des conditions-cadres favorisant des prix rémunérateurs et garantissant que les producteurs soient correctement rémunérés pour leur précieux travail. »
L'EMB considère la politique agricole commune (PAC) de l'Union européenne comme un instrument clé pour améliorer la position des producteurs. Dans ce contexte, l'EMB a élaboré des propositions de réforme concrètes de la PAC et de l'Organisation commune des marchés (OCM), qui visent à accroître la stabilité du marché et à renforcer la position de négociation des agriculteurs.
 
Les propositions actuelles de l'EMB pour la réforme de la PAC/OCM comprennent :

• L’intégration d'instruments de crise ayant un effet préventif et se déclenchant dès le stade précoce d’un déséquilibre de marché. L'objectif est d'éviter les fortes fluctuations et pertes de prix grâce à des instruments tels que le Programme de Responsabilisation face au Marché (PRM).

• Le renforcement du pouvoir de négociation collective des producteurs via la promotion des organisations de producteurs dans la limite de regroupement de 30 % sur le territoire de l'UE. Cette mesure vise à permettre aux agriculteurs d'obtenir des prix plus équitables vis-à-vis des transformateurs et des détaillants qui jouissent d’une position de marché plus forte.

• L’introduction de critères contraignants - tels que l'interdiction de vendre à des prix inférieurs aux coûts de production – pour soutenir des pratiques commerciales équitables tout au long de la chaîne de valeur. Cette mesure vise à prévenir la concurrence déloyale et le recours à un pouvoir de marché.

• Des contrats obligatoires comportant des clauses adaptées favorisant l'équité entre les producteurs et les transformateurs.

• L’intégration des coopératives de transformation dans ce cadre de marché – incluant tous les droits et obligations qui vont avec.

 
« Les discussions actuelles sur l'orientation future de la PAC offrent une occasion décisive de poser les jalons d'un marché laitier plus résilient et plus équitable », a poursuivi M. Poulsen. « Il est capital que les décideurs politiques se concentrent prioritairement sur le renforcement de la position des producteurs et ne se laissent pas guider par d'autres intérêts. L'avenir du secteur laitier européen en dépend. »
 
L'EMB lance un appel aux décideurs politiques au niveau national et européen pour mettre en œuvre les propositions de réformes présentées dans l'intérêt des producteurs de lait. C'est la seule façon d'atteindre l'objectif de renforcement de la position des producteurs dans la chaîne et d'assurer à long terme une production durable de lait de qualité en Europe.