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Édition du bulletin consacrée au Lait équitable en ligne !

Comme beaucoup le savent, l’European Milk Board (EMB) a été créé il y a plus que quinze années pour dénoncer la fin des quotas laitiers en Europe. En parallèle, l’EMB se devait de proposer d’autres solutions pour garder une forme ou un système de régulation nécessaire afin d’éviter la surproduction et de garder des prix rémunérateurs (propositions du Programme de Responsabilisation face au Marché).

Selon nous, ces quotas laitiers devaient subir un simple rafraîchissement afin d’améliorer leur efficacité ainsi que l’équité entre les producteurs et productrices de chaque pays européen. L’EMB – nous – a donc réalisé un lobbying sans ménager nos efforts sur les politiques européennes, mais aussi sur nos coopératives, sur les industriels et les syndicats (surtout majoritaires) qui ont, bien sûr, une lourde responsabilité sur ce sujet. Au départ, notre objectif était de travailler sur et avec nos politiques, et c’est ce que nous faisons encore aujourd’hui. Lire la suite.