In den letzten Tagen und Wochen mehren sich die Stimmen, die eine Erholung am Milchmarkt beschwören. Hört man den Molkereien und Verarbeitern zu, so könnte man meinen, alles sei wieder im Lot. Die Bauernverbände, der Handel und weite Teile der Politik stimmen in die hoffnungsvolle Melodie mit ein. Machen wir vom EMB also nur Panik?

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