Octobre 2022 en Allemagne : les coûts de production du lait couverts
Une couverture des coûts sur le long terme est indispensable pour une production stable
Une couverture des coûts sur le long terme est indispensable pour une production stable
Invitation à la conférence de presse de l'EMB le 19 janvier dans le cadre de la Semaine verte internationale à Berlin
Une nouvelle année riche en événements touche à sa fin. À l’instar des années passées, l'année 2022 a été mouvementée. Les producteurs et productrices laitiers des quatre coins de l’Europe, ainsi que l’European Milk Board, se sont engagés dans de nombreuses activités, défendant leurs intérêts, attirant l’attention sur leurs…
(Bruxelles, le 20 décembre 2022) Le producteur laitier danois Kjartan Poulsen sera à l’avenir à la tête de l’European Milk Board (EMB) en tant que nouveau président. À l’occasion de l’Assemblée générale qui vient de se tenir, Elmar Hannen, représentant allemand du BDM, a été élu nouveau vice-président de l’EMB. Les membres…
(Bruxelles, le 15 novembre 2022) Comme le montrent les calculs actuels des coûts de production et des prix payés aux producteur∙trice∙s dans le secteur bio, les producteur∙trice∙s en Allemagne ont reçu en moyenne 52,31 centimes par kilogramme (ct/kg) de lait bio produit lors de la campagne laitière 2021/22. Or, les coûts…
La stabilisation de la structure de production doit figurer à l’ordre du jour européen
L’EMB réclame des mesures pour les secteurs touchés
Le travail agricole, ce n’est pas « simplement » travailler à la ferme. Ce secteur est qualifié de primaire à juste titre car d’autres activités économiques ne seraient pas possibles sans lui. Sans agriculteurs et agricultrices, pas de fermes, et sans fermes, pas de nourriture. Les décideurs politiques semblent avoir oublié d’où…
Depuis que la Covid a fait irruption il y a maintenant deux ans, nous connaissons beaucoup de phénomènes qui font que le prix du lait a tendance à monter dans nos fermes même si celui-ci reste malheureusement en deçà des coûts de production dans la plupart des pays de l’UE, et notamment en France ! Les coûts de production ont…
Établir des conditions-cadres afin que la couverture des coûts ne constitue pas une rare exception